Raw food je náš životní styl, vítejte!

Přihlášení

Bedýnkování v únoru

Na každé přednášce, na každém kurzu a často i na veganských večeřích dostávám stále stejný dotaz: „Odkud berete v zimě zeleninu?“  Ano, nabízí se odpověď, že být na raw stravě nelze v zimním období ani částečně, protože i přes mírné zimy posledních let, kromě několika málo druhů, které jsou dobře skladovatelné, žádná zelenina v obchodech […]

Číst víc

Speciál Regenerace „Prameny omlazení“

V prodeji je další ze speciálů časopisu Regenerace, na kterém jsem se autorsky podílela s názvem Prameny omlazení. Můj příspěvek má název  „Harmonizace duše a těla“, neboť v tom spatřuji základ šťastného života a jeho vyváženost. Kromě receptů, které jsou jednoduché na přípravu a většinou z dobře dostupných surovin se dozvíte něco o účincích různých […]

Číst víc

Rozhovor s mudr. Davidem Frejem

Dr. David Frej: Léčivé šťávy a míchané nápoje z přírody 6. listopadu 2015 MUDr. David Frej studoval přírodní medicínu a výživu v USA, Rakousku a v indické Puně. Zabývá se vlastním léčebným systémem propojujícím léčbu zánětu a chronických nemocí, výživu, biologické rytmy a detoxikaci organismu. V nakladatelství Eminent vyšly jeho knihy Ájurvéda / Medicína dlouhověkosti v praxi českého lékaře, Ájurvédské recepty […]

Číst víc

Pozastaveny objednávky keramiky

Objednávky keramiky z Kosího hnízda jsou již pozastaveny.  Vzhledem ke kapacitě již není možné dodat výrobky do vánoc! Pokud si něco objednáte, přijde Vám to až v lednu.  Děkujeme za pochopení!!!

Číst víc

Žít ze světla

S pojmem brethariánství jsem se setkala poprvé před několika lety a brzy potom jsem se zúčastnila besedy s Henri Monfordem. Názory se jistě různí, sama jsem moc netušila, co si o tomto fenoménu mám myslet a proto jsem měla velkou radost, když jsem potkala tento dokument, který mi leccos osvětlil, potvrdil a mnoho nového ukázal.

Číst víc

Dozrávání rajčat pod postelí

Tak mám úrodu rajčat :)  Mám velkou radost, protože jsem pěstitel začátečník. Jen u nás na severu i přes krásné léto nestihla všechna dozrát a tak se mi dostalo rady, že i úplně zelená rajčata „dojdou“ v papírové krabici v úplné tmě. Tak jdu do toho.   První várku jsem zkusila už před týdnem, a […]

Číst víc

Zdravě a hravě- 2. díl- video

Vzpomínka na dubnový pobyt ve Starých Splavech :) Video vytvořila naše dvorní fotografka a dokumentaristka Zuzana Šlechtová

Číst víc

Alchymistické Litoměřice očima Radky

Jak se píše v úvodu webových stránek festivalu , jedná se o první festival svého druhu v Severních Čechách. Na setkání v Hradci Králové v dubnu mi Anička Hýžová řekla, že je pozvaná na panelovou diskuzi o živé stravě  na tuto příjemnou akci a hlavní aktérce diskuze Zdeňce Šímové předala i kontakt na mně. Brzy […]

Číst víc

Zdravě a hravě- 1. díl- „Jahodová zmrzlina“

Uplynulý víkend byl pro nás ve znamení příjemného pobytu ve Starých Splavech v krásném penzionu vila Terezie ve společnosti příjemných, krásných dam, pro které jsme připravily pečující program a skvělé živé jídlo. Jako vždy a všude měly největší úspěch sladké dobroty a jednou z nich byla i tato delikatesa, kterou tvoří pouze dvě suroviny ve […]

Číst víc